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三密自粛中:’20山菜採りからのタケノコ採り

   山菜・きのこ採り [2020/06/24]
緊急事態宣言が解除されて久しいですが、巷のマスク着用は相変わらずですね。
ずっと、テレワーク中でマスク無しで生活してるので、たまに出かけるときにマスクを忘れがちなさるです。

5月~6月、毎週末の山友2人との山菜採りは、もはや部活と化してます。

5月中旬は主にワラビ。5月の下旬からは、タケノコ採りになってます。
例年もより、やはり1週間程早い。

ワラビは、こちらでは比較的どこでも採れます。
実家畑の一部を荒らしたおかげで、ワラビが繁殖して、ワラビ畑と呼んでるくらい生える。なもんで、山菜ハンティングとしては、ちょっと気合が入りません。

けど、食べると美味いけどね。3週間くらい、毎日欠かさず食べてた。

今年も、ワラビを塩漬けしてみました。
去年のも、まだ食べきってないのに・・・。


さて、タケノコ採りは、連続6週目。

初回(5/23):出始めだった。でもハシリとしてはまあまあ。
でも、このとき爺ちゃんの形見の鉈を藪の中に落としてしまって、へこんだ。

さらに、棲家に戻ると、
家猫のご近所敷地内への放糞問題が発覚していて、ちょっと肩身の狭い状態になったらしい。
甘やかして外に出して遊ぶ癖を付けさせたのは、さるではないが・・・

なぜか、ワラビとタケノコで、迷惑掛けた家にお詫び。
残りはこんなもん。
20200523_3.jpg

20200523_4.jpg

初物なので、贅沢にグリルでやいてボリボリ食べた。
翌日は、かき揚げ。
20200524_1.jpg
うめーです。

第2回(5/29):お天気とコロナカレンダーのお陰で金曜。
初回と同じスポットでブラボー。当たり前ですが空いてました。
収穫は10kgありました。
20200529_2.jpg

ご近所の毎年お裾分けしている家に「要る?」って声を掛けたら、「2千円分」との注文になってしまった。
折角だから、お金もいただくことにして(ガソリン代の足し)、2kg(末端価格5~6000円)くらいを渡した。
で、残りがこんな。
20200529_3.jpg

第3回(6/6):場所を変えましたが・・・


場所の選択を誤ったみたいでちょっとだけ時期遅れ。

いつものお山が見えました。
1006011_2.jpg
写真は10年前のもの。現在は両脇の森の木がもっと鬱蒼となってます。
時の流れを感じます。

さて、収穫はそれでも5kgぐらいはあったと思います。
一族に殆どを分配。

第4回(6/13):ハードな山登り付き。2kg程痩せたみたい。
2時間くらい山道を登って、こんな景色。
20200613_7.jpg

さらに、尾根を進みます。
20200613_8.jpg

昨年は天気とタイミングで来られませんでした。
なので、このポイントは、2年ぶり。
ちょっと、前採ったスポットが分からなくなってうろうろしたけど、ここまで登るとどこで採っても大差ない気がする。
タケノコは・・・太いです。

8~10kgぐらいの収穫を担いで、2時間弱で降りてきました。
もうちょっと、採りたかったけど、下りの際に足元フラフラで滑落の恐れがあるので程々で。

当日は疲れ切って飲んだくれてしまったので、翌日半日かけて処理(瓶詰め)した。
10本作った。


第5回:(6/20):前回に懲りてちょっと楽な現場。
天気予報では雨だったので部活も休みと思ったのだが、
見ている天気予報が違うのか?この週も出動。
3回目のお山のさらに標高の高いところ。
昨年、さるが一人で来て「割とあるよ」って分かった。

下界が曇りの場合は、標高1100m程度になると、やっぱ霧/雨です。
ちょっとだけ、タイミングが早かった感じ。
タケノコはそこそこでした。
でも捜索の範囲を広げたので、翌週でもよさげな感じの場所も分かった。

タケノコを採りにきたのですが、キノコを見かけたので撮ってきました。
20200620_2.jpg
ヌメリツバタケモドキかと思います。
秋にも見かけるんですけど、こんな時期にも生えんですね。
20200620_3.jpg
「モドキ」と付かないヌメリツバタケというのもあるそうなんですが、
ヌメリツバタケは夏から秋で、かつ傘の裏のヒダが縮れてなくて真っすぐなんだって。
写真のは、波打ってますね。

まあ、どっちも食べられるキノコです。

もう一種類。
20200620_4.jpg
去年と同じ倒木にたどり着いたら、同じように生えてた。
昨年は「アミスギタケ?」とか書いてたのですが、どうもアミヒラタケじゃないかと思います。
20200620_5.jpg
アミスギタケは少し小型で、柄が傘の真ん中に付いてるのに対して、
アミヒラタケは大型で、育つごとに柄が傘の中心から逸れるんだって。
なるほど。
どちらも傘の裏は目の粗いスポンジ状。スポンジというかハチの巣模様と言うか。

スイカの匂いがするとも書いてありました。
匂いは嗅いで来なかった。

食べるキノコではないそうです。(若い内は食べられなくもないとのこと。)


タケノコは、4kg程度でした。瓶詰め4本作って残りは即食べた。


以上、5月中旬以降-6月の山菜部活動報告でした。
今週も行くのかな・・・

m(__)m



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さるです。別HPサイト「さるもすなる」から侵食してきました。 山菜/きのこ、それとタイトルにしたPPバンド籠のことをメインに徒然に・・・・暇を持て余したさるの手仕事:男手芸のブログってことで。

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